Saveurs et styles
Votre gâteau doit être aussi bon que beau.
Je vous propose une liste de parfums prédéfinis mais je compose en fonction de vos goûts.
Pour toute demande de devis, merci de remplir le formulaire de Contact avec les éléments nécessaires.
Layer cake :
Qu'il soit recouvert de pâte à sucre, entièrement ou partiellement de crème, voici les options possibles.
Pour le biscuit :
- Nature
- Cacao
- Citron
- Coco
Pour la garniture intérieure (possibilité de combiner jusqu'à 2 parfums dans un même gâteau) :
- Vanille
- Chocolat noir
- Chocolat au lait
- Chocolat blanc
- Caramel
- Praliné
- Kinder
- Pistache
- Crémeux passion
- Crémeux citron
Suppléments possibles pour plus de gourmandise :
- Fruits en fonction de la saison (rouges, exotiques)
- Morceaux de pommes fondantes
- Croustillant praliné
- Cacahuètes
- Noisettes
- Morceaux de Kinder Bueno
- Morceaux de Kit Kat
Le nombre de parts minimum est de 8.
Naked cake (qui laisse apparaître les couches de biscuit) :
Layer cake entièrement recouvert de crème :
Layer cake entièrement recouvert de pâte à sucre :
Number/letter cake
Une pâte sablée, en forme de chiffre ou de lettre, garnie d'une crème.
Différentes tailles sont possible pour un gâteau (6, 10 ou 15 parts).
Possibilité de mettre des fruits de saison et/ou chocolats sur le dessus, ainsi que le décorer sur un thème/code couleur précis.
Liste des crèmes possibles (possibilité de combiner jusqu'à 2 parfums dans un même gâteau) :
- Vanille
- Caramel
- Praliné
- Chocolat noir
- Chocolat au lait
- Chocolat blanc
- Passion et vanille
Cupcakes
Un gâteau individuel moelleux et gourmand. Un minimum de 6 cupcakes est obligatoire pour commander.
Possibilité de les décorer sur un code couleur avec un topping coloré à la vanille uniquement (crème sur le dessus du cupcake) avec pochage simple ou mixte, également sur un thème précis avec disque de pâte à sucre/impression alimentaire.
Liste des garnitures disponibles :
- coeur caramel/topping chocolat au lait
- coeur caramel/topping caramel
- coeur citron/topping meringue
- coeur passion/topping vanille
- coeur fruité en fonction de la saison (pomme, poire, framboise, fraise)/topping vanille ou caramel ou chocolat
- tout caramel
-tout chocolat (noir, ou lait, ou blanc ou kinder)
-tout vanille